きゅうりの浅漬けに、ゴマ油とふじっこを合わせました レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
きゅうりの皮を適当にむいたら、一口大に切ります。
しょうがは皮をむき、小さく切ります。 - 2 ビニール袋に、きゅうり・しょうが・塩を入れ、よく揉んだら、口を縛って、冷蔵庫で、２～３時間ほど、浅漬けにします。
-
3
ボールに、水気を絞ったきゅうり、ふじっこ、ゴマ油を入れ、混ぜ合わせます。
１０分ほどして、味がなじんだら完成です。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの浅漬け
もりくーん
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