ミンチと卵の炒め物 レシピ・作り方
![ミンチと卵の炒め物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9ba8da26f12d0e4d5b427d15726006750248f804.48.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
大葉は千切り。その他の
野菜はみじん切りにカット。
卵はまぜておく。 - 2 フライパンに油を熱して①と肉を炒め火が通ったら○を入れる。
- 3 ②のフライパンで②をすみによけてキッチンペーパーで汚れをふき取り油を少し追加して卵を投入15秒そのままあとざっくり全体をかき混ぜてシソをトッピングして出来上がり。
関連情報
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- その他のひき肉
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- 炒め物
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