さやえんどうのふんわり卵炒め★塩麹で レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
さやえんどうは筋を取り、塩ゆでする（後で炒めるので30秒ほどゆでる）
きくらげは水でも戻し、食べやすい大きさに切っておく
卵は溶いて★を混ぜておく - 2 フライパンにサラダ油を入れて、さやえんどうときくらげを炒め、軽く塩こしょうしたら、卵を回しいれて、ざっくりとまぜる（半熟ぐらいがおススメ）、仕上げにごま油を数滴垂らし、出来上がり♪
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toco._.coto2020/05/16 18:42
とっても美味しかったです！！ごちそうさまでした♡ -
はなまる子♪2012/05/24 17:01
さやえんどうがシャキ、卵がふんわり＾＾ ごはんがたっぷりモリモリ頂けました～♪ 塩麹で旨みＵＰ、美味しかったです～！ ご馳走さまです＾＾* -
はなまる子♪2012/05/21 16:46
プリップリのきくらげに、さやえんどう美味しいです～＾o＾)/
塩麹で卵も美味しくなって、ご飯が進みました。
体重が気になる今日この頃です～＾＾*
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