きのことソーセージのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ソーセージは半分
きのこは、石づきを取って、食べやすい大きさにします。 - 2 お鍋にお湯を沸かし、塩を加えたら、スパゲティを茹で、少し硬いぐらいで、ザルにあげておきます。
- 3 フライパンに、オリーブオイル、にんにくとたかのつめを入れ、弱火にかけます。
- 4 にんにくの香りがたってきたら、ソーセージ・きのこを加え、炒めます。
- 5 きのこがしんなりしたら、強火にして、茹でたスパゲティと、ゆで汁５０ｃｃぐらいを入れ、一緒に炒めます。
- 6 ゆで汁がなくなってきたら、塩こしょうで味を整え、お皿に盛ったら完成です。
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- ペペロンチーノ
もりくーん
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