長ネギ入りカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
長ネギ・ニンニク・人参・玉葱薄くスライスしておく。
じゃがいもは厚み3ｍｍ3㎝角にカットしておく。豚は2㎝角にカットする。 - 2 フライパンにサラダ油を入れて玉葱・長ネギを入れて飴色になるまでよく炒める。
- 3 ②さらに肉・人参・にんにくを入れて炒めて水2カップいれて蓋をしてアクをとりながら煮る。
- 4 ③火を弱火にしてカレー粉を入れてよく混ぜながら煮てよく溶けたら火を止めて余熱10分
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレー
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marochan＊2018/01/27 21:15
とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)
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