作り方
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- 1
- ●はみじん切りしておく。キャベツはみじん切りし塩をしておく。
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- 2
- 豚挽き肉に塩を加え粘りが出るまでしっかり練る。そこにしっかり水気を絞ったキャベツと●、▲も加えよくこねる。
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- 3
- 餃子の皮で２を包む。
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- 4
- フライパンにごま油をひき、餃子を並べ中火で３０秒焼き、（５に続く）
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- 5
- 餃子の半分くらいまでの水を入れフタをし５分蒸し焼き、フタをあけ水分が無くなったらお皿に盛り付けたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
レシピID：1400002252のたれにつけて食べると美味しいです♪
きっかけ
さっぱりした夏にピッタリの餃子を考えてみました。
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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夏の香味野菜deヘルシー餃子
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