オーブントースターで焼く簡単ブリ照り レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブリの切り身 4切れ
- ①しょうゆ 大1
- ①酒 大1
- ②しょうゆ 大1
- ②みりん 大1
- ②砂糖 大1
作り方
- 1 ブリに①の調味料を馴染ませて、暫く置いておく。
- 2 オーブントースターのトレイにクッキングペーパーをしき、その上にブリを並べる。
- 3 7分くらい焼いたら、ハケかスプーンで②の合わせ調味料をブリに塗りかけ、再度3分程焼く。
- 4 焼けたら、お皿にもりクッキングペーパー上に残ったタレを魚の上にかけて出来上がりっ!!
関連情報
- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリの照り焼き
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