オーブントースターで焼く簡単ブリ照り レシピ・作り方

オーブントースターで焼く簡単ブリ照り
  • 約15分
  • 500円前後
ひまわり802
ひまわり802
調味料少しでも、結構味が付いていて美味しく食べれますよ。

材料(4人分)

  • ブリの切り身 4切れ
  • ①しょうゆ 大1
  • ①酒 大1
  • ②しょうゆ 大1
  • ②みりん 大1
  • ②砂糖 大1

作り方

  1. 1 ブリに①の調味料を馴染ませて、暫く置いておく。
  2. 2 オーブントースターのトレイにクッキングペーパーをしき、その上にブリを並べる。
  3. 3 7分くらい焼いたら、ハケかスプーンで②の合わせ調味料をブリに塗りかけ、再度3分程焼く。
  4. 4 焼けたら、お皿にもりクッキングペーパー上に残ったタレを魚の上にかけて出来上がりっ!!

きっかけ

タニタ食堂のやり方を参考にしました。

おいしくなるコツ

焼き加減をお好みで調整してください。

  • レシピID:1400002047
  • 公開日:2011/10/07
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カテゴリ
ぶり
料理名
ブリの照り焼き
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