ふんわり♪なクロックムッシュ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 食パンにホワイトソースをぬり、ハム2枚とチーズ1枚をサンドする。
- 2 バットなどに牛乳と卵を入れて混ぜ、卵液を作る。そこへ①をしっかり浸け、卵液がすべて浸み込むまで10分ほど置いておく。
- 3 ②の上に、さらにチーズを1枚のせ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。
きっかけ
お店で食べた、ふんわりフレンチトースト風のクロックムッシュの味を再現したくて作りました。
おいしくなるコツ
オーブントースターではなく、フライパンで焼いてもOKです!
- レシピID:1400001833
- 公開日:2011/09/20
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- クロックムッシュ
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