海苔がノリノリ♪のりのリゾット レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 ２００ｇ
- 味付けのり １袋
- ウインナー ２個
- アスパラガス ２本
- しめじ 1/4株
- バター 小さじ２
- おろしにんにく 小さじ１
- ▲牛乳 ２００ｃｃ
- ▲水 １００ｃｃ
- ▲コンソメ粒状 小さじ２ （固形なら１個）
- スライスチーズ ２枚
- 塩コショウ 少々
- 粉チーズ お好きなだけ
作り方
- 1 下準備。ウインナーは薄くスライス、アスパラは下の方を皮を向いて斜めに薄切り、しめじは小分けしておく。
- 2 フライパンにバター、おろしにんにくを入れ弱火にかけ、香りが出たらご飯をいれさっと混ぜる。
-
3
２に▲を入れコンソメがしっかり溶けたら、スライスチーズ、のりを入れしっかり混ぜる。
-
4
しっかり混ぜながら５分ほど煮込み、しめじ、アスパラを入れ更に煮込む。トロッとなったら、味を確認し塩コショウで調える。
- 5 お皿に盛り付け、粉チーズをかけたら出来上がり～♪
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