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マッシュポテトとチキンのベーグルサンド レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マッシュポテトとチキンのベーグルサンド
  • 300円前後

クリームチーズがなくても美味しいベーグルサンドの出来上がり。

作り方

  • 1

    ベーグルは2枚にスライスしておく。
    プロセスチーズは1cm角にカットする。
    スイートコーンは水切りしておく。

  • 2

    ☆の材料でマッシュポテトを作る。
    ジャガイモを水からゆでて、厚いうちにマッシュする。そこへ牛乳を加えて、鍋に戻し弱火にかけ、ぽってりとするまで加熱する。最後に塩と胡椒で味付ける。

  • 3

    ●の材料でチキンを作る。
    沸騰したお湯にむね肉を入れて、約1分加熱したら火を消し、ふたをして湯がさめるまでそのまま置く。さめたら手で割きドレッシング・ゴマ・塩コショウで味付ける。

  • 4

    ベーグルを軽くトーストし、マヨネーズと粒マスタードを塗る。
    マッシュポテトを厚めに塗り、チーズ・コーンを埋め込むように置く。チキンも乗せてベーグルでサンドしたら出来上がり

きっかけ

クリチがなくてもベーグルをおいしく

レシピID: 1400001597

公開日:2011.08.13

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関連情報

料理名
ベーグルサンド
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ベーグルサンドイッチ

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