糸蒟蒻の納豆なめたけ和え(スパゲティー風) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 糸蒟蒻 300g
- 納豆 1パック
- なめたけ 100g
- 細ネギ 適量
- きざみ海苔 適量
作り方
-
1
<糸蒟蒻を茹でる>
糸蒟蒻を300g流水で洗ってから、たっぷりの水と一緒に軽く茹でる。 -
2
<納豆の準備>
納豆に付属のタレを入れ良くかき混ぜる。 -
3
<なめたけの準備>
2となめたけを良く混ぜる。 -
4
<湯切り>
1で茹であがった糸蒟蒻をざるにあげ湯切りして、3をかける。 -
5
<トッピング>
4に細かく刻んだ細ネギときざみ海苔をまぶして完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- 糸蒟蒻(創作料理)
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