カレーチーズ風味天「イカがじゃが?!」 レシピ・作り方

カレーチーズ風味天「イカがじゃが?!」
  • 約30分
  • 300円前後
エレクトリックケトル
エレクトリックケトル
衣が美味しい♪いかとじゃがいもの食感が絶妙な1品です。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき少し水にさらしたら、水から茹でる。(茹ですぎ注意!)
  2. 2 イカは12等分にカット。茹であがったじゃがいもをくるっと巻き串にさす。
  3. 3 ▲をすべてボールに入れ混ぜる。2を衣にくぐらせ170℃の油で揚げる。泡が小さくなり軽くなったらOK。お皿に盛り付けて出来上がり♪

きっかけ

ビールに合う1品を考えてみました。

  • レシピID:1400001500
  • 公開日:2011/07/27
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カテゴリ
天ぷら
関連キーワード
てんぷら いか天 ビールに合う
料理名
串天
エレクトリックケトル
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