お袋の味　かぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは、適当に皮をむき、食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   フライパンを熱したら、サラダ油を少しひいて、ひき肉を炒めます。

3. 3

   ひき肉に火が通ったら、カボチャ、砂糖以外の調味料を入れ、一煮立ちさせます。

4. 4

   一煮立ちしたら、砂糖で甘みを調整して、落としぶたをし、弱火で１０～１５分煮たら、完成です。