カレー風味のゴーヤを食べよう レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り、中のわたをスプーンなどで取って細く切る
- 2 フライパンに油をひいてゴーヤを炒める。
- 3 全体に火が通ったら、カレー粉とソースを加えて、味がなじむまで炒める
- 4 最後に溶いた卵を流し入れ、再び炒めて完成
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤのカレー炒め
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ウィンクするまめ2011/08/02 01:09
独特な苦味のあるゴーヤをもらいました。さてどうしよう～。
カレー風味が食べやすくしてくれました(^▽^)。 ご馳走様でした。
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