レンジで納豆オムレツ♪からし添え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 納豆に付属のたれを入れて混ぜておく。シリコン製のパウンド型に、卵を割りいれる。
- 2 たまごを箸でほぐして混ぜる。①の納豆を入れて混ぜる。パセリのみじん切りを入れて混ぜる。
- 3 ラップ無しで、電子レンジ1000W3分かける。一度取り出して、中央のあたりが固まっていなかったら、混ぜず1000W1分追加する。
- 4 中央まで火が通っていたら出来上がり。1.5cm幅に切って、お皿に盛り、からしを添える。ケチャップをつけてもおいしい。
きっかけ
シリコン製のパウンド型で作ったらきれいな四角の納豆オムレツができたので、マスタードを添えて食べたところ、大人味でおいしかったです。
おいしくなるコツ
レンジは様子を見ながら延長していくのがカチカチにならないコツだと思います。パセリは冷凍庫に入れて凍らせておけば、出したときに手でつぶせばすぐにパラパラのみじん切りになりますよ。
- レシピID:1400001312
- 公開日:2011/06/15
関連情報
- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 納豆オムレツ
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