フライパンdeチーズトースト レシピ・作り方

フライパンdeチーズトースト
suikasky
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フライパンでもトーストできるのです。

材料(1人分)

  • カチョカヴァロチーズ 20~40g
  • 食パン 1枚

作り方

  1. 1 フライパンにクッキングシートをひき、食パンをのせて弱火で焼く。ほどよく焼いたらパンを皿によけておく。
  2. 2 カチョカヴァロチーズを5~10mmくらいにスライスしたものを、クッキングシートの上に乗せて焼く。
  3. 3 中火で、チーズの片面が溶けてきたらひっくり返して、よけておいたトーストを乗せる。
  4. 4 もう片面に程よく焼き色が付けば完成。
  5. 5 クッキングシートの面を上にくるように皿にのせて、シートをはがすと綺麗に盛り付けれます。

きっかけ

オーブンが故障してしまって、フライパンレシピをいろいろ工夫してます。

おいしくなるコツ

スライスチーズとかを使ってもできますが、薄いとチーズをひっくり返しにくいのでそういうときは、チーズを焼くときに蓋をすると上も熔けてくるので、その上にトーストを乗せると楽かと。

  • レシピID:1400001066
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
その他の調理器具
料理名
チーズトースト
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