ほろにが★ コーヒームース レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 生クリーム １５０ｃｃ
- 砂糖 ２５ｇ
- インスタントコーヒー 大２弱
- ラム酒 大１/２弱
- ゼラチン ４ｇ
作り方
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1
ボウルに、ゼラチン以外の材料を入れ、ハンドミキサーで、９分立てに泡立てる。
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2
ゼラチンを少量のお湯で溶かし、１に加え、よく混ぜる。
容器に入れて、冷やし固めたらできあがり♪
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関連情報
- カテゴリ
- ムース・ババロア
- 料理名
- コーヒームース
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つくったよレポート（1件）
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えこちょん2011/06/20 23:09
ほろにがで大人の味ですね！なめらかな感じになったので、こんどはふわふわめざしま～す。ごちそう様です！
大人の味…★