テンションＵＰ♪パパの焼き鳥弁当(*^o^*) レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 鶏モモ肉 １００ｇ
- ネギ 1/3本
- 醤油 大さじ2
- みりん・酒 各大さじ1/2
- 七味唐辛子 適量
作り方
-
1
鶏肉は食べやすいように２～３ｃｍ程度幅に切ります。
調味料を合わせ、ジップロックなどの袋にお肉と調味料を入れ、出来れば一晩漬け込みます。
-
2
翌朝、袋から出したお肉を、オーブントースター（１０００ｗ）で１０分程度焼きます。表面が焦げてきたらアルミをかぶせ、お肉全体に火が入るようにします。
- 3 ネギは３ｃｍ幅に切り、焦がさないようにフライパンで焦げ目をつけるように焼き、中まで火を通します。
-
4
お弁当のご飯の上に、お肉とネギを交互に並べ、最後にお好みで七味唐辛子をかけて完成です(*^o^*)
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関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当（大人用）
- 料理名
- 焼き鳥弁当
あきゴン1844
３兄弟育児が楽しい秋田県在住ママです(*^o^*)
地元を食材を生かした料理を考えるのが大好きです！！
食育を兼ねて美味しく楽しい地産地消を目指しています。
育児やお料理のことを↓ブログに綴っています。
http://happyhonjyo.blog35.fc2.com/
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