もやしで簡単ナムル レシピ・作り方
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材料(2~4人分)
- 豆もやし 1袋
- ごま油 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- ごま たっぷり
作り方
-
1
お鍋にもやしを入れ、もやしが浸るぐらいの水を入れたら、
強火にかける。 -
2
お湯が沸騰したら、火を止め、
もやしをざるに空ける。 -
3
ボールに、もやし、ごま油、
塩、ごま を入れ、
混ぜ合わせたら完成です。
きっかけ
焼き肉屋で食べた、もやしのナムル。我が家でも再現したくって、作りました。
おいしくなるコツ
もやしの水は、しっかり切ってね。
- レシピID:1400000754
- 公開日:2011/04/06
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのナムル
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おつまみに、おかずに、重宝してます。