♪カニカマでりんご柄の卵焼き♪お弁当などに♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- 棒カニカマ 4本
- ゴマ 適量
- ほうれん草の茎 少量
- 砂糖、めんつゆ 小1/2程
作り方
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1
卵を割りほぐし、調味料を入れてお好みの味付けをする。
カニカマ2本を赤い皮が外側にくるように白いほう同士をくっつけて軽くおさえる。これを2つ作る。 -
2
フライパンに油を熱し、1/3位の卵液を流し込む。
ある程度熱が通ったら1のカニカマを並べ、くるくると巻き込んでいく。少しきつめに。 - 3 残りの卵液も使って普通の卵焼きの要領で焼いていく。
- 4 焼きあがった卵焼きはお弁当などの深さに合わせて輪切りにしていく。
- 5 カニカマが見えるように盛り付けて、りんごの種のようにゴマを貼り付け、ほうれん草の茎を短く切ってりんごの葉っぱに見えるようにカニカマと卵のあいだに差し込む。
きっかけ
卵1個で卵焼きがつくれないかなと思って作りました。
おいしくなるコツ
ほうれん草の茎はきゅうりや、ブロッコリーなどおうちにある緑のものなら何でもいいと思います。
- レシピID:1400000496
- 公開日:2011/02/23
関連情報
- 料理名
- 卵焼き
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23 件
つくったよレポート(23件)
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ねこななこ2022/10/27 05:55リンゴ狩り遠足のお弁当に入れました!とても喜んでくれました\(^o^)/かわいくておいしいです♪
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だだんだん☆ミ2022/10/13 18:38子供が喜んでくれました!
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えりakari2021/11/18 19:29お弁当にいれましたー!、
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わこちゃんまんのママ2013/10/24 20:29すっごくかわいくて、しかもおいしい!年少の娘にも好評でした♪これからもお弁当に入れたいと思います☆
レシピへのコメント
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vickyvicky 2011.06.01 16:42
nana poさんへ
こちらこそご快諾頂いてとても嬉しいです♪ありがとうございました!!
レシピとブログのアップを近日中したいな~と思っておりますのでよろしくお願いいたします♪
うちのお弁当はリクエスト内容が限られてるのであんまり変わり映えしないですが^^;
あとで振り返って見たら楽しいかな~と思いながら作成しています^m^
nana poさんのお弁当は大人も子供もテンションがあがる可愛らしいお弁当たちで
こちらこそ勉強させて頂いてます^^/
これからもよろしくお願いいたします!ありがとうございました♪ -
nana_po 2011.06.01 15:07
vickyvicky さんこんにちは!コメント有難うございます♪
お返事が遅くなってしまい申し訳ないです。
卵焼きのレシピをブログに掲載していただけるとの事、とても嬉しいです~
よろしくお願いします(。❁ฺω❁ฺ。)
vickyvickyさんのレシピも拝見しました。可愛らしいお弁当がいっぱいでとても勉強になります!
毎日のお弁当作り、大変かと思いますががんばってくださいね! -
vickyvicky 2011.05.31 21:48
nana poさん、こんばんは!はじめまして*^^*
先ほどはこちらのりんご柄卵焼きのレポ承認頂き、ありがとうございました。
私はこの4月から幼稚園に通いだした娘にお弁当を作っていますが、
今日、こちらの可愛い卵焼きを入れさせていただきました。
そして記録も兼ねて作ったお弁当を楽天レシピと楽天ブログに掲載しているのですが、
もしお差支えなければ、お弁当のレシピの工程内でこちらの卵焼きを作った旨のコメントと
写真を、ブログでこちらのレシピの掲載をさせていただけたら…と思っております。
是非ご検討頂けますでしょうか?お返事をこちらのコメント欄に頂けましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。