ホットケーキミックスでケークサレ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 水 100cc
- 卵 1個
- チーズ(6p) 1個
- ミックスベジタブル 100g
- 玉ねぎ 1/4玉
- ブロッコリー 1/3房
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
ブロッコリーと玉ねぎは1口サイズに切り、お湯でゆでて火を通しておきます。
チーズも細かく切り、ミックスベジタブルは解凍します。 - 2 ボールにホットケーキミックス・水・卵・塩を入れて混ぜ、全体が混ざったら1の具材を入れさらに混ぜます。
-
3
熱したフライパン(直径20cm)に油をひき2を全て入れます。
弱火にして蓋をし、5分焼きます。 -
4
別のフライパン(20cm以上)を熱し油をひきます。
5分焼いたケーキの底に焼き色が付いたら大きいフライパンの方で裏返しに焼きます。 -
5
3分ほど弱火で焼き爪楊枝で真ん中をさして生地が付かなかったら焼き上がりです。
お皿にもり6当分したら完成です!!
きっかけ
ホットケーキミックスを使えば簡単にふわふわのケークサレが作れます!
おいしくなるコツ
爪楊枝で焼けているかをしっかり確認してください。生地がついてくるようならもう2分くらい弱火で焼きます。 裏返したらフライ返しで抑えないこと!!
- レシピID:1400000250
- 公開日:2011/01/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ塩ケーキ(ケークサレ)
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス ケークサレ ミックスベジタブル おもてなし
- 料理名
- ケークサレ
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