えのき茸の卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 えのき茸は5ミリ程に細かく切ります。
- 2 卵を溶きほぐして1と白だしを入れて混ぜます。
- 3 フライパンを熱し サラダ油を入れて 2を流し入れたら オムレツを作る要領で混ぜながら形を作れば完成です。
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