はんぺん＊モッツァレラ＊オニオンのデリ風Salad レシピ・作り方

作り方

1. 1 ✱玉ねぎ→薄切りにして
   水に10分程晒してから
   しっかりと水を切り
   
   冷蔵庫で冷やしておく
   
   ←こちらは倍量
   ➤スライサー使うと早い
   ➤サラダピスナー使うとしっかり水切りできます

   

2. 2 ✱はんぺん→
   ひとくちサイズにカットする
   
   ➤こちらは
   6×4〜24個です

   

3. 3 フライパンに
   
   ✱マーガリン(バター50%含)を入れ
   
   ✱はんぺんの半量 を入れる
   
   ↓

   

4. 4 こんがりと焼色がつくまで
   加熱して取り出す

   

5. 5 残り半分の
   ✱はんぺん は
   そのまま皿に盛り付ける

   

6. 6 ✱アボカド→
   
   食べやすい大きさに
   カットして
   
   はんぺんと
   間隔よく置く

   

7. 7 ✱モッツァレラチーズ→
   
   手でちぎりながら
   乗せる

   

8. 8 ✱生ハム→
   
   1枚づつ…
   クシャっとまとめながら
   間隔よく置く

   

9. 9 ④の焼いたはんぺんを
   間隔よく置く
   
   上から
   ✱白だし
   ✱オリーブオイル
   
   を、回しかける

   

10. 10 ①の玉ねぎの薄切りを
    山の様に盛り上げながら
    乗せる
    
    お好みですが
    ✱オリーブオイル(追加)
    ✱ブラックペッパー
    
    を、回しかけて
    出来上がりです♪