白ご飯がモリモリいけちゃう!めちゃうま☆豚キムチ レシピ・作り方

白ご飯がモリモリいけちゃう!めちゃうま☆豚キムチ
  • 約30分
  • 1,000円前後
ぴっとすぅ
ぴっとすぅ
炒めた豚バラ肉の脂身の甘みとキムチの辛さが
絶妙なバランスでグッ! ( *˙︶˙*)و

材料(4人分)

  • コクうまキムチ 200g
  • 豚バラ肉 300g
  • 新玉ねぎ 1個
  • 豆もやし 1袋
  • ニラ 1束
  • 生姜 15g
  • ごま油 大さじ1/2
  • A 濃口醤油 大さじ1.5
  • A みりん 大さじ1/2
  • A 酒 大さじ1
  • A コショウ 適量
  • 適量

作り方

  1. 1 ・豚バラ肉
    3cm幅
    ・新玉ねぎ
    くし切り
    ・ニラ
    4cmの長さ
    ・生姜
    千切り
  2. 2 ①フライパンにごま油と生姜を
    入れて中火にかける
    ②豚バラ肉を入れて炒める
  3. 3 ① 新玉ねぎ▶️豆もやしの順に
    加え強火で炒める
    ②Aを加えてなじませる
    ③コクうまキムチ▶️ニラの順
    に加え炒める
    ④塩を加え味を整える

    できあがりです☆

きっかけ

キムチをおいしくいただくひと品ですꈍ◡ꈍ

おいしくなるコツ

キムチをじっくりと炒めると白菜の甘みがUP❗️

  • レシピID:1390057388
  • 公開日:2024/03/18
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