大根のお出汁煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根の皮を剥き、2センチ幅、銀杏切りにする。
- 2 大根が浸るまで鍋に水を張り、米と大根を入れ、弱めの中火20分煮る。
- 3 大根を一度あげ、新たに水と調味料を入れ、弱めの中火で30分煮込んで完成。
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