オクラとチーズの餃子の皮巻 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
オクラはサッと茹でて粗熱がが取れたら斜めに半分に切ります。
スライスチーズは6等分して オクラと一緒に餃子の皮に包みます。 - 2 同様に6個包みます。
- 3 フライパンにゴマ油を熱し 2を並べて中火で加熱し 1分ほどしたら水30cc入れて 蓋をして、蒸し焼きにします。
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4
皮が透き通ったら 完成です。
酢醤油にラー油を落として添えて下さい。
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