手羽中のエスニックグリル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽中 8本
- A 砂糖 小さじ1/2
- A ガラムマサラ 小さじ1/2
- A ナンプラー 小さじ1
- A クレイジーバジル 小さじ1/4
作り方
- 1 手羽中とAをポリ袋に入れて揉み込み、冷蔵庫で一晩置く。
- 2 魚用グリルに並べ、4分焼く。
- 3 裏返して3分焼いて完成。
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