もっちりアツアツとろとろ☆明太子と長芋のチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- 長芋(山芋でもOK) 400g
- 明太子(たらこでもOK) 50g
- A 濃口醤油 小さじ1
- A 薄口醤油 大さじ1/2
- A みりん 小さじ2
- チーズ 適量
作り方
-
1
長芋 皮をむきすりおろす
明太子 中身を取りだす -
2
長芋に明太子とAを加えて
よく混ぜる -
3
グラタン皿に【手順2】を入れ
チーズをのせる。 - 4 オーブントースター(1200w)で10〜12分焼く
-
5
こんがり焼けたら
できあがりです☆
220917
きっかけ
焼いた長芋のもっちり食感が好きなので作っています☆
おいしくなるコツ
長芋はすりおろしたあと時間がたつと、酸化して色が変わる場合があるので手早く焼きます☆ タバスコをかけてもおいしいです☆
- レシピID:1390055013
- 公開日:2022/09/17
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
表面の焼けた明太子がとっても香ばしいです☆