ロメインレタスとコーンのチャーハン レシピ・作り方

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mamichin555
シャキシャキのロメインレタスが
美味しい〜♡

残りご飯で是非♪

材料(2人分)

白飯
300g
1個
味塩コショウ
少々
ロメインレタス
3枚(60gくらい)
コーン缶
実だけ大4
ウィンナー
2本
◇コンソメ顆粒
小1/2
◇味塩コショウ
少々
オリーブオイル
小1/2

作り方

  1. 1
    ・ロメインレタス→食べやすい大きさにカットする
    ・ウィンナー→薄切り
    ・コーン缶→実の汁気を切る

    【中火弱】で熱したフライパンにオリーブオイルを加えウィンナーとコーンを入れ炒める
  2. 2
    ウィンナー&コーンを端に寄せて
    卵を割り入れて
    味塩コショウを軽く振り
    黄身を潰す
  3. 3
    卵がやや固まってきたら〜
  4. 4
    白飯をドカッと入れる〜


    (冷蔵&冷凍ご飯を使う時はレンチンして温めてから使って下さいね)
  5. 5
    崩しながら
    具材とひと混ぜしたら
    ◇の調味料を加えて
    更に炒め合わせる

    調味料が行き渡ったら〜
  6. 6
    ロメインレタスを
    ドカッと入れて〜

    上下返す様に
    炒め合わせる
  7. 7
    すぐにシナシナに
    なるので〜

    味の調整をして
    出来上がりです♪
  8. 8
    皿に盛って
    頂きましょう♪

    ロメインレタスの
    シャキシャキが
    美味しい〜♪

おいしくなるコツ

■お使いの調味料、調理器具で誤差があるので加熱時間等は調整してくださいね

きっかけ

ロメインレタスと残りご飯のアレンジ

公開日:2022/06/28

関連情報

カテゴリ
レタスチャーハン昼食の献立(昼ごはん)

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