フライパンDe〜新じゃがのOPオムレツチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・新じゃがいも→皮ごと使うのできれいに洗ってから
   2 cm角くらいにカットして
   耐熱容器に入れ流水ですすぎ軽く水切り後
   
   レンジ用の蓋をして600w3分程加熱する
2. 2 ●その間に〜
   
   ・ボロニアソーセージ→2 cm角くらいにカット
   ・エリンギ→2 cmくらいにカット
   
   ・卵→ボールに卵を割り入れて＊を加えて混ぜる
3. 3 中火弱で熱したフライパン(20cm)にオリーブオイルを加え伸ばし
   ボロニアソーセージを加えて軽く炒め
   エリンギ、しめじも加えて炒める

   

4. 4 エリンギ、
   しめじがしんなりしたら〜

   

5. 5 レンジ加熱した
   じゃが芋を加える

   

6. 6 ◇を加え炒め合わせる
   
   ←ハーブソルトは
   カルディの使ってます。
   めちゃめちゃ
   美味しいです♪

   

7. 7 具材を平らにして
   卵を流し入れる

   

8. 8 所々
   菜箸で小さくくるくる混ぜて
   火入りを促す

   

9. 9 とろけるチーズをかけて〜

   

10. 10 蓋をして〜
    
    弱火で
    3分程チーズが溶けるまで
    加熱する

    

11. 11 出来上がりです♪
    
    フライパンどーんと食へ♪

    

12. 12 カットして盛りつけても
    良いですね♪
    
    お好みで
    ケチャップを添えても○
    (分量外)