ストウブDe〜キャベツと春雨のツナスープ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ざく切りにした
   キャベツの2/3程
   鍋(16)に入れて
   ツナ缶を汁ごと入れる

   

2. 2 ツナの上に
   春雨(そのまま)を広げ置く

   

3. 3 残りのキャベツを置き
   
   ◇を振りかけ
   上から水を回し入れる

   

4. 4 蓋をして〜
   中火弱で加熱する
   
   7〜8分すると
   グツグツ湧いてくるので〜

   

5. 5 蓋を取ると〜
   ややカサが減ってる感じですね。
   
   春雨もまだ固いです
   
   トングで春雨をほぐしながら
   上下返し混ぜる
   
   再度蓋をして〜
   弱火で4〜5分加熱する

   

6. 6 ざっくり混ぜ
   春雨が柔らかになっているか&味見
   をして出来上がりです♪
   
   味が薄いようなら
   ハーブソルトを足したり
   春雨がまだ固いようなら
   水を足して再加熱して下さい
   (各分量外)

   

7. 7 器に盛って頂きましょう♪
   
   お好みで
   ブラックペッパーや
   ラー油をかけても○
   (各分量外)