白菜とベーコンのミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにします。
   ベーコンは１㎝幅に切ります。
   シイタケは５mm幅に切ります。

2. 2

   鍋にバターを溶かし　１を炒めます。

3. 3

   白菜がしんなりしたら　水１００ｃｃとコンソメを入れて蓋して、５分ほど煮ます。

4. 4

   塩コショウをして　牛乳も入れて、さらに２分ほど煮れば完成です。