糖質オフ★ハロウィン仕様おばけスイートポテト レシピ・作り方
材料(15〜20人分)
作り方
- 1 さつまいもの皮を剥き輪切りにし、10分ほど水にさらす。
- 2 さつまいもを水からあげ、箸が通るくらいに電子レンジで温める。温まったさつまいもをマッシュする。(面倒ならミキサーなどを使う)
- 3 三温糖→はちみつ→バター→生クリーム→卵黄の順番に入れてよく混ぜ合わせる。
- 4 好みの形に形成し、オーブンペーパーに乗せて行き、ハケでつやだし用の卵黄を塗る。
- 5 おばけの目に黒ゴマを使います。
-
6
250度に余熱したオーブンで5分焼く。
良い焼き色がつけばオッケーですが、つかない場合少しずつ延長して様子を見る。
きっかけ
ハロウィンが近いタイミングで友達と集まったので、手土産に作りました。 可愛い!と大好評でした♪
おいしくなるコツ
レシピ中の「砂糖」は、ラカントSを使用して糖質オフしています★ 形成するので少ししっかり目の生地になっています。
- レシピID:1390052821
- 公開日:2021/10/02
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1 件
つくったよレポート(1件)
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ぽんずクッキング⭐︎おとこのこママ2024/01/21 13:50丸ですが、子供と楽しく作りました。
レシピありがとうございます(❃´◡`❃)
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2022.10.25 11:14
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
10月29日(土)のPickupレシピコーナにAzuun_cookさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
形成するので少ししっかり目の生地になっています。
ほっくり自然な甘さです★