豆腐野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐はレンジ500w2分加熱して水をきる。
にんじん、ピーマンは細切り、しめじは手で裂く。 - 2 フライパンにしめじ、ピーマン、にんじん、牛ミンチ、水、めんつゆを入れて煮る。
- 3 火が通ったら水溶き片栗粉でとろみを付けて豆腐にかける。
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