厚揚げにピーマンとチーズを乗せて、おつまみ♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは半分にして、5ミリくらいにスライスする

   

2. 2 厚揚げは熱湯で油抜きしてから、1.5センチくらいに切る

   

3. 3 フライパンに厚揚げを乗せて、中火で時々転がしながら焼きます

   

4. 4 全体に焼き目がうっすらとついたら、醤油を回しかけます

   

5. 5 ピーマン、チーズを乗せたら、ふたをして2分～3分弱火で焼きます

   

6. 6 チーズが溶けたら、完成です