型くずれなし!「目玉ネギ焼き」 レシピ・作り方

型くずれなし!「目玉ネギ焼き」
  • 5分以内
  • 100円以下
ロックン・オムレツ
ロックン・オムレツ
サブメニューに!広がらない目玉焼き!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを輪切りにして1ピールだけ炒める。
  2. 2 少し火が通ったら玉ねぎの中にタマゴを落とす。
  3. 3 あとは目玉焼きを作る要領で完成!

きっかけ

目玉焼きを作ると広がりすぎてワンプレートでサブメニューにする時に場所を取りすぎるので、その対策としてやってみた。

おいしくなるコツ

玉ねぎは円周の太いところを使用します。タマゴが外に漏れ出さないように、1センチぐらいの厚さで輪切りにすると良いです。

  • レシピID:1390049934
  • 公開日:2021/03/14
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目玉焼き
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つくったよレポート(1件)

  • 応援屋
    応援屋
    2021/06/16 17:59
    型くずれなし!「目玉ネギ焼き」
    晩御飯にいただきました。

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