パクチーの炊き込みご飯（植木鉢風） レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ロックン・オムレツ
パクチー好きな人向けです。なお、炊き上がり前に炊飯器から発する水蒸気はパクチーの匂いを部屋中に蔓延させるため、パクチー嫌いな人と同居中の方はご注意を！
材料（1人分）
作り方
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1
パクチーの茎の部分を5ミリ〜1センチ程度に刻む。パクチーは炊き込み用と盛り付け用に分類しておく。
タマネギはみじん切りにし、ウインナーは輪切りにする。
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2
米0.75合を研いで加水した後、手順１で準備した材料（盛り付け用のパクチーを除く）、コンソメを投入し、炊飯器で炊く。
-
3
炊き上がったら蒸らした後、よくかき混ぜる。
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4
手順3を器に盛り、仕上げ用にとっておいたパクチーを植木鉢のように盛り付ける。
コレで完成！
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