あさりの味噌汁〜私流 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鍋に水と和風だしを入れて沸かす
あさりを入れる -
2
口が開いたのを
取り上げる
(これ、少し面倒ですが煮過ぎると身が縮むので) -
3
汁に味噌を溶き入れ
味の調整をする -
4
お椀にあさりを等分に入れ
汁をよそって小ねぎを散らしていただきましょう♪
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