梅ヶ枝餅風⭐ レシピ・作り方
材料（6個人分）
- ●米粉 100
- ●野菜パウダー 小さじ1
- 水 70〜90
- 餡子 120gほど
作り方
- 1 ●をボウルにいれて混ぜ合わせます。
- 2 水を少しずつ入れて、手でまとまるけれど、少しだれる程度の硬さにします。
- 3 ラップををして5〜10分おきます。
- 4 6等分して丸め、平に伸ばして餡子を包み、フライパンにのせてから軽く潰します。
- 5 中火で両面焦げ目がつくまで焼いて完成です⭐︎
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