我が家の豚汁！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラは3cm幅
   人参大根はいちょう切り
   玉ねぎは薄切り
   ごぼうは斜め切り
   こんにゃくは手で小さくちぎる

2. 2

   ごま油を引いて豚バラを炒める。
   そこにaも加える。

3. 3

   ②に人参大根玉ねぎごぼうを加えて
   油を絡ませて炒める。

4. 4

   ③にだしとこんにゃくを入れてさらに
   混ぜる。

5. 5

   水を加えて灰汁を取りながら
   沸騰させる。

6. 6

   味噌を加えて味を整えたら完成！