粕汁風のお味噌汁! レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 しいたけ、厚揚げ、ちくわを薄切りにし、青ネギを細かく刻む
- 2 水に湯を沸かし、先程切った材料(ネギ以外)と豚肉を加え煮る。
- 3 材料に火が通れば顆粒だしを加え、味噌と酒粕で味を整える。
- 4 器に入れ、青ネギを散らせば完成。
きっかけ
身体を温めたかったので酒粕を入れてみました!
おいしくなるコツ
いつもの味噌汁に酒粕を加えるだけで、いつもと違った1品になります!
- レシピID:1390047896
- 公開日:2020/11/29
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