粕汁風のお味噌汁! レシピ・作り方

粕汁風のお味噌汁!
  • 約15分
  • 300円前後
のりちゃん2号
のりちゃん2号
いつものみそ汁に酒粕を加え粕汁風にしてみました!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しいたけ、厚揚げ、ちくわを薄切りにし、青ネギを細かく刻む
  2. 2 水に湯を沸かし、先程切った材料(ネギ以外)と豚肉を加え煮る。
  3. 3 材料に火が通れば顆粒だしを加え、味噌と酒粕で味を整える。
  4. 4 器に入れ、青ネギを散らせば完成。

きっかけ

身体を温めたかったので酒粕を入れてみました!

おいしくなるコツ

いつもの味噌汁に酒粕を加えるだけで、いつもと違った1品になります!

  • レシピID:1390047896
  • 公開日:2020/11/29
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