レタスを湯洗い☆アボカドサラダ レシピ・作り方

レタスを湯洗い☆アボカドサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
さとママ3645
さとママ3645
寒くなる季節、レタスは固くなりますね
そんな時は湯洗いすると食べやすくなります
レモンをざく切りにして、さっぱりしたアボカドサラダにしました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスはちぎって、お湯で洗い、水切りしておきます

    普通に給湯の40℃くらい
  2. 2 ミニトマトは4等分 
    レモンは皮付きの、まま1センチ角くらいに切っておきます
  3. 3 アボカドは縦横、1センチ位くらいに切り目を入れます
  4. 4 ボールにレタス、トマト、レモンを入れて、アボカドを皮の方から押し出します
  5. 5 オリーブオイル、塩、胡椒を入れたらアボカドが崩れな程度に、混ぜ合わせます

きっかけ

レタスが固かったので、湯洗いしてみました

おいしくなるコツ

湯洗いすることで、味が入りやすくなります レモンは果汁でもOKです

  • レシピID:1390046992
  • 公開日:2020/10/23
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カテゴリ
アボカドサラダレモンプチトマトレタス
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つくったよレポート(2件)

  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/01/04 16:55
    レタスを湯洗い☆アボカドサラダ
    湯洗い!!
    新たな方法を知りました♡
    美味しくいただきました(ღˇᴗˇ)
    ご馳走さま♡
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2020/12/11 19:21
    レタスを湯洗い☆アボカドサラダ
    オリーブオイルと檸檬でさっぱり美味しいサラダでした♪
    ごちそうさまでした(*´˘`*)

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