やっぱりおいしい、揚げびたし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 甘長唐辛子は種を取り、半分に切ります
   生姜は薄くスライスします

   

2. 2 なすは1センチ幅に切ります

   

3. 3 おくらは上下を落として、額をむきます

   

4. 4 耐熱容器に☆を入れ、レンジ600wで1分加熱します

   

5. 5 フライパンに油を熱して、なすを2分くらい揚げます
   揚がったら、４のたれに入れます

   

6. 6 甘長唐辛子は1分くらい揚げ、たれに入れます

   

7. 7 おくらは30秒くらい揚げて、たれに入れます

   

8. 8 上に生姜を入れて、軽く混ぜます
   
   冷蔵庫に入れて、味をなじませます
   
   ※漬け込み時間は調理時間に含みません