シャキシャキレンコンとミョウガのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは皮を剥いて１×３㎝くらいの大きさに切り、水にさらします。
- 2 豚肉は一口大に、ミョウガは太めの千切りにします。
- 3 フライパンにゴマ油を熱し、肉、レンコン、ミョウガの順に入れて炒めます。
- 4 肉の色が変わったら、＊印の調味料を入れ 全体に絡むまで炒めます。
- 5 器に盛り、白ゴマを振れば完成です。
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