小アジの焼き南蛮漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- 小アジ 6匹
- ①酢 大さじ1/2
- ①砂糖 大さじ1.5
- ①醤油 小さじ1
作り方
- 1 アジをグリルで焼いてから冷ます。
- 2 酢、砂糖、醤油を混ぜ合わせ、焼いたアジを漬け込み、冷蔵庫で一晩寝かせれば完成。
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