うどんスープのロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにキャベツを入れて ふんわりラップをかける。
   500wのレンジに3分かける。
   しんなりしたらOK♪

   

2. 2 合挽き肉、玉ねぎ、塩コショウを入れて混ぜる。

   

3. 3 しっかり混ぜたら 4等分に分ける。

   

4. 4 ボール型または俵型に丸める。

   

5. 5 キャベツに4を入れて 包み込む。

   

6. 6 キャベツが剥がれないように 巻き終わりをつま楊枝で止める。

   

7. 7 フライパン(または鍋)に6、水、うどんスープを入れる。

   

8. 8 蓋をして 約20分煮る。

   

9. 9 バターを加えてさらに3分ほど煮る。

   

10. 10 器に盛り付けて出来上がり。
    ※味変で ケチャップをかけても おいしくいただけます♪