バターソテーでおいしさアップ、モロッコいんげん レシピ・作り方

作り方

1. 1 モロッコいんげんは端を切り落とし、半分にきる
   耐熱容器に水20cc(分量外)と一緒に入れ、レンジ600wで2分加熱する

   

2. 2 ちくわは縦半分に切り、斜めに3つに切る

   

3. 3 小さめのフライパンにバターをいれて中火で加熱

   

4. 4 バターが半分溶けたら、モロッコいんげんとちくわを入れて30秒ほど炒める

   

5. 5 醤油、胡椒を入れて、軽く混ぜ、火を止める

   

6. 6 器に盛り、かつお節をかける