レバーの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏レバーは食べやすい大きさに切り、流水で濁りがなくなるまで洗い、牛乳（分量外）に20分漬ける
-
2
下処理の終わったレバーに●で味をつける。
30分おく
- 3 水気をきり、片栗粉をまぶす
-
4
180℃で揚げる
- 5 こんがりしたら、取り出して完成
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