馬刺しを美味しく！切り方とタレ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍馬刺し 100g
- 醤油 大さじ1
- にんにくチューブ 小さじ1
- しょうがチューブ 小さじ1
- めんつゆ 大さじ1
作り方
- 1 冷凍馬刺しを冷蔵庫に2時間ほど入れて半解凍にする
- 2 半解凍の状態で、包丁で薄く切ってお皿に盛り付ける。半解凍だととても切りやすく、薄く切れます！
- 3 お皿に盛り付けてラップをしたら、冷蔵庫で3時間ほど置いて完全に解凍する
- 4 醤油、めんつゆ、にんにくチューブ、しょうがチューブを合わせ混ぜる
- 5 解凍されたら、4につけて召し上がってください
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まゆぱとら2020/08/31 08:45
参考にさせて頂きました。ありがとうございました。
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