気分がほっこり。白味噌のあっさりお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 400ml
- 白味噌 大さじ1.5
- ①たまねぎ 1/3個
- ①豆腐 1/4個
- ①油あげ 1/2枚
- ①和風顆粒だし 小さじ1
- 青ネギ 少々
作り方
- 1 たまねぎは薄切り、豆腐はさいの目、油あげは細かく切る。
- 2 お湯を沸かし、材料①を入れて再度沸騰させる。
- 3 具材に火が通れば、一旦火を止め、白味噌を溶く。
- 4 お椀に注ぎ、みじん切りにした青ネギをのせれば完成。
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